Bæredygtig fiskekonserves

Bæredygtig fiskekonserves

I Biogan fokuserer vi ikke udelukkende på økologi, vi prioriterer også bæredygtighed rigtig højt. Både når det omhandler håndteringen og fremstillingen af animalske fødevarer, men også med henblik på, hvilke materialer fødevarerne omgås.
Er bæredygtighed et emne, der fylder i din hverdag, vil du måske glæde dig over det lækre sortiment af fiskekonserves, som vi udbyder hos Biogan.
Vi har håndplukket nogle af de skønneste fisk i økologisk væde.

Vores udvalg af fiskekonserves er pakket i Bisphenol A fri indpakning, i daglig tale kaldes det ofte bare BPA. BPA findes på indersiden af de fleste dåser, som et lag mellem fødevaren og metallet. Flere fravælger bevidst fødevare, som ikke er pakket i BPA fri indpakning af sundhedsmæssige årsager.

Fiskene i vores fiskekonserves er fanget bæredygtigt. Det betyder blandt andet, at man tager højde for fiskestanden i det givne område samt mindstestørrelse og truede arter. Derudover indtænkes hele fiskeriprocessen. Fiskene fanges fra kysten, hvilket afkorter transportvejene og dermed udleder man mindre CO2, end hvis man sejlede ud på havet for at fiske.

Fiskekonserves kan altså godt nydes med god samvittighed og velbehag.